أسهل طريقة لعمل الاندومي في المنزل | أخبار المحروسة

هناك العديد من الأمهات اللائى يبحثن باستمرار عن الطريقة الصحيحة لصنع الاندومى في المنزل بأسهل طريقة، ولها نفس المذاق الذي يحبه العديد من الأطفال، حتى يتمكنوا من تناول الطعام بثقة دون خوف على صحة أطفالهم ومن أهم المكونات التي نحتاج إليها في السطور التالية:

400 جرام مكرونة.

1 ملعقة طعام كبيرة ملح.

1 ملعقة كبيرة فلفل.

1 ملعقة كبيرة كمون.

1 ملعقة الفلفل الحار.

1 ملعقة كبيرة كركم

1 ملعقة كبيرة كاري.

1 ملعقة كبيرة البصل المبشور .

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم .

1 ملعقة طعام بهارات دجاج .

طريقة التحضير

تعد هذه الطريقة من أبسط الطرق واسهلها حيث إنها تعتبر سهلة وبسيطة جداً ولا تحتاج إلى الكثير من الخطوات المعقدة فهي فقط تحتاج إلي إحضار إناء كبير ومناسب لوضع كافة المكونات به .

في إناء صغير نضيف الفلفل الأسود والكمون والملح حسب الرغبة والكاري والكركم  والثوم والبصل وبهارات الدجاج والفلفل الحار وجميع البهارات ويُقلب جيداً، في وعاء كبير، يجب إضافة كمية معينة من الماء حتى تصل إلى قدر الغليان، ثم نضيف المكرونة المسلوقة، وبالهنا والشفا .